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Si vous prenez le temps de vous perdre dans notre belle province, vous tomberez peut être sous le charme des paysages viticoles champenois. Ces paysages trés caractéristiques respectent tous le même “étagement” avec la forêt sur les plateaux, la vigne sur la côte et les cultures sur la plaine. Les villages, eux s’égrainent régulièrement sur la côte comme pour mieux surveiller la vigne. Les coteaux forment ainsi un élément fondamental du terroir des vins de Champagne avant d’être le terrain de jeu des vététistes…